Unsere Weine des Jahrgangs 2010

2010er C.A.I. Riesling

Der C.A.I. 2010 zeigt sich rassig, elegant, herb und extrem mineralisch. Pure Leichtigkeit (nur 10 Vol. %) mit großer Geschmacksfülle – lang, dicht, animierend – Moselschiefer in Reinform!

Marco Giovanni Zanetti: “ …Rasierklingenscharf, wie ein nasser Stein riechend mit Schmackes und einer Faust voll Mineralität …“

Spitzenlagenrieslinge

Sind die „weingewordene“ Interpretation, der Ausdruck der besten Parzellen innerhalb unserer Enkircher 1.Klasse-Lagen, ausschließlich wurzelechte Reben, mindestens 60 Jahre alt, maximaler Ertrag von 30 hl/ha, eine Auswahl der besten Fässer. Wir empfehlen diese Weine zu dekantieren.

2010er Steffensberg Riesling

Ein Wein zwischen seidiger Eleganz und vibrierender Frische. Tief und extraktreich, viel Würze. Cremig am Gaumen, lang mit trockenem Finish. In der Nase feine Hefenoten, Limone, junge Ananas.

2010er Batterieberg Riesling

Spannung pur zwischen allen Elementen – Säure, Extrakt, Mineralität, alles im überfluss, alles fordernd, alles zeigend. Sehr anspruchsvoller, tiefer, trockener Riesling für Schieferfreaks.

2010er Ellergrub Riesling

Wie im letzten Jahr, die Grande Dame unserer Einzellagenweine. Elegant, fein, vielschichtig und ausdrucksstark. Dabei sehr zart, alles bestens verwoben, nichts drängt sich nach vorn – für Freunde des subtilen Genusses.

2010er Batterieberg Riesling Zeppwingert

Die Neuerwerbung des letzten Jahres liegt direkt rechts neben dem Batterieberg. Sehr kraftvoll und kompakt, etwas Karamell mit dezenter Süße, dahinter viel Schiefereleganz, würzig und tief.