Roten Schiefer pur zeigt der 2018er Steffensberg. Kraftpaket aus einem Spitzenjahrgang, herbal, floral, dunkle Früchte, reif und weich - ohne die Definition zu verlieren. Bekommt man mit einer Karaffe schon flott, kann aber natürlich auch noch viele Jahre liegen.

Der Steffensberg ist reine Südlage direkt hinter dem Enkircher Ortskern. Diese steilen Schieferhänge zeichnen sich durch tiefgründige, kupferrote Böden mit einer sehr guten Nährstoff- und Wasserversorgung aus. Die kraftvollen aber eleganten Weine öffnen sich zügig und erweisen sich als universelle, kraftvolle Essensbegleiter.